O arroz e faba en diferentes presentacións son consumidos en todo o país e forman a base de comida haitiana. A súa dieta básica consiste, polo tanto, alimentos ricos en amidón e carbohidratos. Nas áreas rurais eles comen outros alimentos como fariña de millo moi apreciado, un composto semellante ao fariña de millo pode ser comido con salsa de pois, salsa de faba feito con un dos moitos tipos de faba, como ril, pintura ou con garavanzos.
Fonte
No hay comentarios:
Publicar un comentario